Vino & birra
Pagine in cui si parla degli argomenti birra (amata bevanda!) e vino (Vini bianchi, rossi, rosati, italiani ed esteri, tradizionali e innovativi)
Bevande alcoliche negli Stati Uniti, tra divieti e dry counties
Cosa si deve fare per diventare tipsy, sloshed o plastered!
Quant'è un'unità di alcool? Quanto alcool c'è in una bottiglia? Ecco un calcolatore
Una formula per capire se avete bevuto troppo (casomai il vostro mal di testa non bastasse)
Vini italiani in Inghilterra, un prodotto in via d'estinzione
Prezzi troppo alti per Chianti, Barbera e Pinot Grigio?
In Egitto, la Stella non e' Artois
Se vi allontanate dalla zona alberghiera di Sharm el-Sheikh, piena di negozi che vendono tutti le stesse cose per turisti, e andate a visitare la citta' vecchia di Shar...
Due Chimay a Bruxelles aspettando l'Eurostar
Sono parziale nei confronti della Guinness. Dovunque mi trovi, dagli Appennini alle Ande, dal Manzanarre al Reno, ordino il nettare irlandese, capace di causare colite fulminante al fio...
Quaranta pinte al giorno levano il medico di torno, se sei inglese
Ken Chappell, 78 anni, ha una pancia bella grossa, una beer belly, cresciuta a forza di pinte di birra bevute quando gestiva un pub. Talmente grossa che il suo dottore ha voluto...
Tradizioni britanniche: la 'booze cruise'
Quest'articolo di un tabloid inglese inizia con "E' ora di ricominciare con questi viaggi dell'alcool (booze runs) verso Calais. Tu guidi, io mento agli ufficiali della dogana". ...
Sushi, sashimi e Weissbier
Aeroporto di Monaco di Baviera. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e bevanda tedesca (Wei?bier, birra di frumento) e' ottima, ma ho il sospetto c...
Cubetti di ghiaccio al vino
Paese che vai, usanza che trovi. E questa pare un'usanza poco nota, anche se ho avuto modo di conoscerla una trentina d'anni fa. Si tratta di cubetti di ghiaccio fatti col vino. ...
Ristoranti americani: per il cibo la doggy bag, per il vino il cork-and-carry
Abbiamo appena scritto dell'usanza statunitense della doggy bag, la borsa in cui il ristoratore impacchetta il cibo avanzato cos...
Vendemmia ad Andezeno, ed un Freisa memorabile
Lo scorso fine settimana, colline e vallate intorno a Torino sembravano fiorite di cibo e di vino: c'erano fiere gastronomiche a sinistra, assaggi di vino a destra, feste della polenta dietro l'angolo...
San Patrizio a Singapore?
Mi piace visitare posti ed eventi che sembrano fuori luogo. L'Oktoberfest a Saigon. Il Capodanno cinese a Londra. Helen, un vill...
Due amici addormentati a Marine Parade
Marine Parade, costa sudorientale di Singapore, quasi le sei del pomeriggio. Trentadue gradi, come tutti i giorni. Tornando a casa da un seminario informatico vedo due tizi addormentati...
Quattro del mattino sul volo Singapore-Roma SQ366
Taxi driver. Ho appena iniziato la visione di Taxi Driver a bordo del volo SQ366 della Singapore Airlines, partito da Singapore tre ore fa e diretto verso Roma, dove atterrera' tra circa quattordici o...
Oktoberfest a Saigon
Due settimane fa, a Ho Chi Minh City (ex Saigon, in Vietnam), m'è capitato di camminare a lungo, e di ritrovarmi - dopo aver attraversato quartieri poco...
Passeggero ubriaco picchia moglie e incolpa linea aerea
Siete a bordo di un aereo e vi servono da bere gratis (no, non e' la Ryanair). Bevete cosi' tanto che, arrivati all'aeroporto di destinazione, mentre passate i control...
Monument Valley, birra light
Se questa birra fosse davvero light non so, certo e' che e' birra flat. Monument Valley, novembre 2007....
Film rivisti in tv: Un'Ottima Annata
Ridley Scott e Russell Crowe lasciano il Colosseo per le vigne francesi
L'Oktoberfest per chi non puo' andare a Monaco di Baviera
Da meta' settembre agli inizi di ottobre si terra' come ogni anno a Monaco di Baviera l'Oktoberfest, appuntamento per gli amanti della birra e dell'allegria. La prima Oktoberfest si tenne nel 1810 pe...