Asia & mangiare
Pagine in cui si parla degli argomenti Asia e mangiare
Colazione troppo costosa in albergo? E io mangio di più
Cinque portate: salato, dolce e tanto yogurt
Un salone sui viaggi, tre musei gratis e poi hot pot a Londra
Una giornata intensa in occasione del capodanno lunare cinese
Gita a Sheringham, Norfolk
Sheringham è una città di mare nel Norfolk, in Inghilterra. Si trova a poca distanza da due bei posti che ho visitato:
Quanto costa la pasta da TK Maxx in Inghilterra
Prezzi tra le £2,29 e £3,29 per pasta di tutti i tipi e tutti i colori
Se le bacchette orientali sono cosi' pratiche...
... come mai le linee aeree asiatiche, come la taiwanese Eva Air, servono cibo accompagnato da posate occidentali anziché con i chopstick, le bac...
Mangiare al ristorante a Oslo è difficile, domenica sera
Mi avevano detto che trovare un ristorante aperto ad Oslo la domenica sera non è una cosa facile, ma credevo ci fosse dell'esagerazione in quella affermazione. Invece ieri sera ho avuto mo...
Alla ricerca delle fette biscottate nel Regno Unito
Una risposta per alcuni affamati turisti italiani
Il food court, il portafoglio sul tavolo e l'onestà dei singaporiani
Singapore, ristorazione, sicurezza
Londra ore 10, lezione di preparazione del sushi
Ho partecipato ad una lezione di preparazione del sushi, ecco come è andata
Un italiano, una taiwanese e una giapponese entrano in sala da pranzo. Cosa c'è sul tavolo? Una bagna cauda.
Indovina cosa ti preparo per cena: un piatto piemontese noto anche in Giappone
Pranzo della domenica in un ristorante a Taoyuan
Dimenticatevi riso alla cantonese e involtini primavera
Le pizze all'estero (non sempre sono come in Italia)
Abbiamo dato la pizza al mondo, ora non è più nostra
Cose che non mangerò mai più in Sardegna: le ostriche
Se ne vuoi due dozzine, preparati a fare un mutuo
British Airways, addio a pranzi e spuntini gratis a bordo
Mangiare gratis in aereo diventerà un ricordo
Preparazione dello scalogno di zucchero - Sanxia Old Street, Taiwan
Anche se sei diabetico è uno spettacolo interessante
Cose che vi siete persi partendo dall'Inghilterra ieri
Per i lettori che hanno appena concluso una vacanza oltremanica
Vorrei essere a tavola ad Alicante
È ora di pranzo. Ho fame. E mi sono capitate sotto gli occhi queste foto fatte ad Alicante.
Mangiare tapas a Alicante: recensione ristorante Tapa-Caña
Le tapas non sono un piatto sofisticato, il che e' proprio quel che ci vuole, a volte
Recensione ristorante El Rincon De Alma, Alicante
Paella. Visto che sei in Spagna, non vorrai mica la solita pizza, eh?
Costo della vita in Inghilterra: fare la spesa da Aldi con 90 euro
Quanto costa fare la spesa settimanale in un supermercato britannico?
Il turismo come arma, prima parte: Cina e Filippine
Vuoi convincere un'altra Nazione a fare come dici? Toglile i tuoi turisti
Pasta e cioccolato, stereotipo straniero diventa realta' gastronomica italiana
Pasta: buona. Cioccolato: buono. Pasta con cioccolato: grande idea!
Film sul Vietnam porta turisti nelle Filippine: Apocalypse Now
Mi piace l'odore del mango al mattino
Da trenta gradi a uno in 21 ore
Dai 30 gradi di Taipei al singolo, solitario grado di Londra Heathrow, dove siamo arrivati poco fa, nel giro di ventuno ore: quattro da Taipei a Singapore, quattro al Changi Airport di ...
Rifugi: il cibo che non t'aspetti
Forse sono all'antica, e quando vado in montagna il mio obiettivo e' limitato a vedere posti spettacolari e tornare a casa vivo. Forse e' il vivere all'estero
Gli hotel e la regola delle stelle: piu' paghi, meno mangi
Piu' stelle ha l'albergo, meno cibo c'e' nel piatto. Appena verificato in un hotel a quattro stelle a Guernsey: il menu' parla di "ravioli al salmone", ma di ...
Capodanno cinese a Singapore: preparazione del Yusheng
Lo Yusheng e' un piatto preparato per il Capodanno cinese a SIngapore. E' un auspicio di prosperita', e viene servito prima del pasto vero e proprio. A...
Wasabi ovunque!
Noccioline al wasabi, piselli al wasabi, magari anche pizze al wasabi e wasabi banoffee pie: il wasabi, o 'ravanello giapponese', e' ovunque, qui in Inghilterra. Ma non e' uno snack per ...
Sushi, sashimi e Weissbier
Aeroporto di Monaco di Baviera. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e bevanda tedesca (Wei?bier, birra di frumento) e' ottima, ma ho il sospetto c...
Successi italiani: i grissini
Tanti prodotti alimentari italiani stanno scomparendo dagli scaffali dei supermercati inglesi. I nostri vini, per esempio, hanno sempre meno spazio, circondati e assediati da vini spagnoli, cileni e s...
Quanto costa mangiare e bere a Cipro
Ristoranti Zeus, Dos Pesos, Oasen Italian Greek, Martelli, Tasmaria
Guardate fuori dal finestrino, ogni tanto
Di solito, quando sono in aereo, cerco di dormire. Prima leggo qualcosa, poi scrivo note per questo sito sullo smartphone, poi guardo un film e infine mi addormento. Questo nei voli intercontinentali....
Monaci, skateboard e Birmania
Altered Focus: Burma e' un documentario su Myanmar. Parla della situazione politica della nazione nota in passato come Birmania, ma lo fa con un punto di vista molto personale: segue le avventu...
Tipica giornata da barbecue, ma dove sono le braciole?
Da piu' di un mese, la sera a Stanwell Moor, si sente l'odore di grigliate ("barbecue", o piu' brevemente BBQ). Questi ultimi due fine-settimana, quat...
Air France vi da' da mangiare gratis. A New York
A partire da giovedi' 24 marzo fino a lunedi' 28, un furgoncino Air France percorrera' le strade di New York offrendo cibo gratis. Lo "Air France Gourmet Food Truck" servira' cibo preparato seguendo...
Le vie della bagna cauda sono infinite
Sono nato a Settimo Torinese nel Sessantotto, in un giorno di marzo. Sono nato sul tavolo della cucina, come si usava una volta, poco prima dell'ora di pranzo, e sono grato ai miei genitori per avermi...
Ci saranno abbastanza peperoncini?
Avevo mangiato questo piatto a Singapore, e ne avevo parlato qui. Venerdi' ho ripetuto l'esperienza al ristorante
Abitudini straniere: la "doggy bag" al ristorante
Una delle cose di cui noto la mancanza, ora che sono di passaggio in Italia, e' la mancanza delle doggy bag. Negli ristoranti degli Stati Uniti, ordinare cibo in eccesso non porta alle class...
Evitare il cibo low cost: Ryanair e il passeggero col sandwich gommoso
Mi e' capitato sotto gli occhi il resoconto di un evento avvenuto in luglio, quando ero in viaggio, e credo sia opportuno (ri)portarlo all'attenzione dei lettori, casomai a qualcuno fosse sfuggito. ...
Notizie dall'Asia (per chi le ha perse sui giornali italiani)
I mass media italiani non sempre hanno lo spazio e il tempo per parlare di quel che succede nel mondo, per cui cerchero' di rimediare io. Ecco un breve riassunto delle notizie di ieri e oggi che non h...
In ritardo ma imbarcato con Air Asia
Sto per prendere il volo AK710 della Air Asia da Singapore a Kuala Lumpur, e la cosa sorprendente e' che sono al Gate 35 e attendo l'imbarco. Non ci sarebbe niente di strano, se non fosse che io
Locanda del Viandante, Mazze'
Non "recensisco" locali, di solito, ma qui ho mangiato bene spendendo una cifra ragionevole. Nel nulla, vicino a Mazze' (Torino), pronunciare la frase "Sarebbe ora di cercare un posto dove mangiare" e...
La Combat Zone di Taipei e gli stereotipi occidentali
L'autore del blog Betelnut Equation, Dan Chapman, ha pubblicato un ottimo articolo a proposito di The Zone (anche nota come ...
Vado in Vietnam
Vietnam. Vado in Vietnam. L'ho appena saputo. Faccio fatica a ricordare che non sono un diciannovenne statunitense con i capelli a spazzola e una cartolina di leva in tasca in partenza per Sa...
A casa dopo Angkor
Sono tornato oggi da un breve viaggio ad Angkor (Cambogia), e se non avessi 20Gb di fotografie, crederei d'esserci stato solo in sogno. Magliette e pantaloncini gia' lavati, tutto in or...
Piccoli aggiornamenti da Singapore
Negli ultimi cinque giorni non ho scritto in questo blog, cosa rara per me. Tante piccole cose sono successe nelle ultime settimane, e anziche' spingermi a scrivere hanno finito coll'occupare tutto il...
Fu, Lu e Shou: i tre Saggi taoisti della Buona Fortuna
Fu (fortuna), Lu (prosperita') e Shou (longevita') rappresentano le tre energie universali provenienti dall'interno del corpo umano. Fu e' a volte anche tradotto con "felicita'",...
Angurie, Oceano Pacifico e gentilezza taiwanese
Hualian, Taiwan. Pedaliamo lungo una spiaggia, alla nostra sinistra l'oceano Pacifico, alla destra, al di la' della strada, una base dell'aviazione militare taiwanese, con alcuni F-16 pronti a decolla...
L'uomo sul tetto
Un uomo passa la giornata sul tetto di una casa, vicino a Taoyuan, isola di Taiwan. Fa caldo, e l'uomo si protegge dal sole con un ombrello. Guarda in direzione della ferrovia, forse lo pagano per ten...
Dieci pensieri su Taiwan
Domenica sono ritornato a Singapore dopo un viaggio di una settimana a Taiwan, dove ho visto il nord (Taipei, Taoyouan e dintorni), il sud (Kenting), l'area orientale (Green Island, Taitung, Hualien),...
Una tigre bianca a Singapore
Fotografia scattata nello zoo di Singapore. Altre foto di questa e delle altre tigri bianche dello zoo di Singapore sono visibili nelle gallerie fotografiche....
Situazione a Bangkok, Tailandia
La situazione a Bangkok, Tailandia, diventa sempre piu' seria. E' stato proclamato lo stato d'emergenza a causa delle sommosse in corso. Ai residenti e' stato ordinato di non lasciare le proprie abita...
Bagna cauda e fantascienza americana
Lo so, la bagna cauda e la fantascienza americana c'entrano poco con i viaggi. Ma quando si incontrano certe informazioni non e' possibile tenerle per se'... La bagna cauda (o bagna caôda) e'...
Ci sono piu' reflex digitali semiprofessionali che zanzare, a Singapore
Come dicevo in questo articolo sul mangiare hot pot a Singapore, non ero il solo a scattare foto al cibo che avevo nel piatto, nel ristorante...
Vuoi diventare un pilota AirAsia? Scrivi in un blog
AirAsia ha avuto un'idea preoccupante formidabile: selezionerà dieci candidati per il lavoro di pilota di linea in base a cio' che i candidati scriveranno nel loro blog. Ecco il test...
Weekend a sorpresa per San Valentino: la destinazione era Batam, Indonesia
Un altro viaggio a sorpresa per San Valentino
10 consigli per andare da Singapore a Johor Bahru, in Malesia
Essere a Singapore e' come essere in Liechtenstein: un piccolo stato, due relativamente grossi vicini (Austria e Svizzera per il Liechtenstein, Malesia e Indonesia per Singapore), e la tentazione di ...
Bangkok, aeroporto chiuso, rischi per i visitatori in Tailandia
Riceviamo e pubblichiamo da un contatto in Tailandia (testo originale al fondo di questo post): A causa della situazione politica interna in Tailandia, un gruppo di dimostranti ha bloccat...
Un italiano in Asia Centrale: Paolo Avitabile
Una leggenda del Kafiristan venuta da Agerola, vicino Amalfi
Attraversare Taiwan a piedi?
Leggendo in dettaglio su fourcornersofjapan.net le avventure di Ian Fraser e Chris Lynch, che stanno concludendo la traversata del Giappone a piedi, immagin...
A piedi attraverso il Giappone
www.fourcornersofjapan.net e' il blog di Ian Fraser e Chris Lynch, due australiani che hanno deciso di attraversare il Giappone a piedi, uno da nord e l?alt...
British Airways: pasti base gratis, pasti commestibili a pagamento
La degratuiticizzazione delle tariffe aeree
Cibo esotico a Denver: Rocky Mountain Oysters
Continuiamo a parlare di Stati Uniti e di cibo, visto che siamo vicini all'ora di pasto. Niente foto, stavolta. Se visitate Denver, Colorado, e decidete di non fare come tanti nostri connazi...
Prepara la tavola, arriva il babbo con la cena!
"Ecco il babbo che arriva a casa e ... che cos'ha nel cassone del pick-up? Un bel cervo da scuoiare, affettare e cucinare per cena." "Mamma, mamma, i palchi li piazziamo poi in ...
Garibaldi e' ovunque, anche a Charleston
Charleston, South Carolina, Stati Uniti d'America (*). Camminiamo in centro citta' nella famosa Market Street, e cosa troviamo? Un locale chiamato Garibaldi. Il ...
Retromarcia United Airlines: niente pasti in volo a pagamento, per ora
La linea aerea statunitense United Airlines sta pianificando l'ennesima mossa per aumentare i propri profitti:
Combattere Satana davanti a una gelateria
Foto scattata a Savannah, Georgia, USA. Il signore col cartello era educato e niente affatto fastidioso, nella sua crociata. Il gelato acquistato nella gelateria era ottimo, ma il caldo georgiano di l...
Tanti italiani in vacanza a Tioman, in Malesia
Ci sono tanti italiani, in vacanza al Berjaya Tioman resort dell'isola di Tioman, in Malesia. Il geek solitario e un po' sovrappeso sempre connesso ad Internet col suo sub-notebook taiw...
Gli statunitensi, che domanda!
Il quiz di ieri: chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?
Chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?
Quando mangiano, sono gli statunitensi o gli inglesi a somigliare di più agli italiani?
Per far ripartire l'aereo, sacrificano capre
Alcune capre sono state sacrificate dalla linea aerea Nepal Airlines all'aeroporto di Kathmandu (Nepal), di fronte ad un Boeing 757 con persistenti problemi elettrici. Il sacro sacrificio e' stato off...
25 anni di odissea, ecco quanto costa non conoscere una lingua
Repubblica riporta oggi la notizia di una donna thailandese di etnia malese che, non sapendo parlare ne' leggere il thailandese, si e' ritrovata a vagare per 25 anni per la Thailandia, finendo anche i...
Natale a Jersey, Isole del Canale
Per una volta (vabbè, per la seconda volta) lasciamo parlare le immagini: ecco un filmato che presenta le celebrazioni del Natale a Jersey, Channel Islands. Come nel filmato precedente, viene dato ril...
Piccoli consigli per un viaggio a Hong Kong
Hong Kong ha cessato di essere territorio britannico nel 1997, ma non e' ancora Cina: e' invece una Regione Amministrativa Speciale di Hong Kong della Repubblica Popolare Cinese, e mantiene differenz...