Salute & mangiare
Pagine in cui si parla degli argomenti mangiare e salute (Malattie e come evitarle)
Colazione troppo costosa in albergo? E io mangio di più
Cinque portate: salato, dolce e tanto yogurt
Un salone sui viaggi, tre musei gratis e poi hot pot a Londra
Una giornata intensa in occasione del capodanno lunare cinese
Appunti italiani dall'Inghilterra, 2024-01-21
Il Martini di Trapper John, Lykkeland e Minnesota Nice, mangiar cani, macaron e macaroon, Ryanair, la salute in Italia
Defibrillatori sui treni norvegesi
Sono su un treno tra Oslo e Trondheim, alle mie spalle c’è un defibrillatore, il secondo che vedo su questo treno. Ci sono defibrillatori, sui treni italiani? È funzionano? Non è ...
Gita a Sheringham, Norfolk
Sheringham è una città di mare nel Norfolk, in Inghilterra. Si trova a poca distanza da due bei posti che ho visitato:
Mascherine non più obbligatorie in aereo e aeroporto dal 16 maggio
Ma le linee aeree potranno continuare ad imporne l'uso
Quanto costa la pasta da TK Maxx in Inghilterra
Prezzi tra le £2,29 e £3,29 per pasta di tutti i tipi e tutti i colori
Dove trovare gli introvabili tamponi antigenici rapidi gratuiti della NHS a Staines e dintorni, vicino a Londra
La cultura è importante, anche per la salute
Ottimismo, 6 dicembre 2021
E mi addormento come in un letargo, Dicembre, alle tue porte Lungo i tuoi giorni con la mente spargo tristi semi di morte, tristi semi di morte Uomini e cose lasciano ...
UK, il tampone del secondo giorno si può fare subito dopo l'atterraggio
Il misterioso significato della parola “entro” (ci sono cascati in tanti)
Come convertire l'NHS Covid pass nella Certificazione verde COVID-19
Due soluzioni per chi ha il certificato di vaccinazione britannico: equipollenza e conversione del documento
Vaccinarsi contro il coronavirus in Inghilterra
Un'esperienza personale con la NHS e il vaccino Oxford–AstraZeneca per COVID-19
Quella volta che la NHS mi contattò per fare il vaccino (l'altro)
Hanno pensato a me tre giorni dopo la prima vaccinazione Pfizer/BioNTech contro il Coronavirus
Se le bacchette orientali sono cosi' pratiche...
... come mai le linee aeree asiatiche, come la taiwanese Eva Air, servono cibo accompagnato da posate occidentali anziché con i chopstick, le bac...
10 motivi per cui l'epidemia di COVID-19 ha causato solo 7 morti a Taiwan
Appunti da una quarantena taiwanese
Passeggero italiano multato per aver rifiutato d'indossare la mascherina in aereo
Non facciamoci riconoscere... è sufficiente indossare la mascherina!
Viaggiare verso Taiwan al tempo del coronavirus, e stare in quarantena
Precauzioni per un volo intercontinentale e quarantena a destinazione
Se avete appena visitato questi Paesi non potete tornare in Italia
Andare in vacanze in un Paese in cui l'epidemia di COVID-19 e' ancora in fase di espansione e' già un bel rischio, e ora comporta un problema supplementare: l'impossibilita' di tornare in Italia, alme...
Italiani in Inghilterra, destinazioni senza quarantena al ritorno da un viaggio
In Inghilterra (non Gran Bretagna) e' obbligatorio auto-isolarsi per 14 giorni dopo il ritorno da un viaggio all'estero (non solo viaggi aerei: traghetti, autobus, treno, etc). Oltre
Coronavirus e bagaglio a mano in aereo: cosa dice l'ENAC
Viaggiare leggeri ora e' obbligatorio: solo bagaglio sotto il sedile (salvo distanziamento sociale)
La lettera di Boris Johnson
Il Primo Ministro britannico ci informa sulla situazione dell'epidemia di COVID-19
Shopping in Inghilterra al tempo del coronavirus - Marzo 2020
Domenica 15/03 Andiamo al negozietto locale di Stanwell Moor per vedere se hanno il bene più pregiato di questo periodo, la carta igienica. Ce l'hanno, ne compriamo quattro rotoli, due sterlin...
Un martedì qualsiasi al tempo del coronavirus
Inghilterra, martedì 10 marzo 2020 - Non ho soluzioni per l'epidemia di coronavirus (COVID-19), e non è il momento migliore per viaggiare, ne' che si tratti di andare "al Sud perché li' non c'è il vir...
Mangiare al ristorante a Oslo è difficile, domenica sera
Mi avevano detto che trovare un ristorante aperto ad Oslo la domenica sera non è una cosa facile, ma credevo ci fosse dell'esagerazione in quella affermazione. Invece ieri sera ho avuto mo...
Quant'è un'unità di alcool? Quanto alcool c'è in una bottiglia? Ecco un calcolatore
Una formula per capire se avete bevuto troppo (casomai il vostro mal di testa non bastasse)
Alla ricerca delle fette biscottate nel Regno Unito
Una risposta per alcuni affamati turisti italiani
Il food court, il portafoglio sul tavolo e l'onestà dei singaporiani
Singapore, ristorazione, sicurezza
Londra ore 10, lezione di preparazione del sushi
Ho partecipato ad una lezione di preparazione del sushi, ecco come è andata
Idea per un apparecchio acustico fai-da-te a basso costo
Un'idea per sentirci meglio: earbuds e una app come microfono
Un italiano, una taiwanese e una giapponese entrano in sala da pranzo. Cosa c'è sul tavolo? Una bagna cauda.
Indovina cosa ti preparo per cena: un piatto piemontese noto anche in Giappone
Pranzo della domenica in un ristorante a Taoyuan
Dimenticatevi riso alla cantonese e involtini primavera
Le pizze all'estero (non sempre sono come in Italia)
Abbiamo dato la pizza al mondo, ora non è più nostra
Cose che non mangerò mai più in Sardegna: le ostriche
Se ne vuoi due dozzine, preparati a fare un mutuo
British Airways, addio a pranzi e spuntini gratis a bordo
Mangiare gratis in aereo diventerà un ricordo
Preparazione dello scalogno di zucchero - Sanxia Old Street, Taiwan
Anche se sei diabetico è uno spettacolo interessante
Cose che vi siete persi partendo dall'Inghilterra ieri
Per i lettori che hanno appena concluso una vacanza oltremanica
Viaggiare con Ryanair quando pesi qualche chilo di troppo
Cosa dice Ryanair riguardo ai passeggeri che hanno bisogno di spazio (sovrappeso o obesi)
Vorrei essere a tavola ad Alicante
È ora di pranzo. Ho fame. E mi sono capitate sotto gli occhi queste foto fatte ad Alicante.
Mangiare tapas a Alicante: recensione ristorante Tapa-Caña
Le tapas non sono un piatto sofisticato, il che e' proprio quel che ci vuole, a volte
Recensione ristorante El Rincon De Alma, Alicante
Paella. Visto che sei in Spagna, non vorrai mica la solita pizza, eh?
Costo della vita in Inghilterra: fare la spesa da Aldi con 90 euro
Quanto costa fare la spesa settimanale in un supermercato britannico?
Pasta e cioccolato, stereotipo straniero diventa realta' gastronomica italiana
Pasta: buona. Cioccolato: buono. Pasta con cioccolato: grande idea!
Cimici dei letti: come difendersi
Ci sono argomenti contagiosi. Basta parlare degli sbadigli con qualcuno e ti viene da sbadigliare. E basta pensare a pulci, pidocchi e cimici per sentir prurito. Oggi parleremo appunto di cimici, in p...
Distributore d'acqua a Beipu, Taiwan
Beipu e' un tranquillo sobborgo della vivace Hualien, la Ville Lumière della costa orientale taiwanese. Vicina al mare, non lontana dal Tropico del Cancro, Beipu e' un posto in cui e' sempre be...
Useresti il servizio sanitario britannico?
Tanti italiani vivono in Gran Bretagna, e dei tanti che ho incontrato finora, nessuno ha menzionato dottori locali o ospedali locali in senso positivo. L'impressione che se ne deriva e' che l'italiano...
L'anno sabbatico nei contratti di lavoro britannici
M'e' capitato sotto gli occhi un contratto di lavoro, qui a Londra, e mi ha incuriosito la presenza di un capitolo dedicato al periodo sabbatico. Ecco il capitolo in oggetto: In og...
Rifugi: il cibo che non t'aspetti
Forse sono all'antica, e quando vado in montagna il mio obiettivo e' limitato a vedere posti spettacolari e tornare a casa vivo. Forse e' il vivere all'estero
DdV, la Diarrea del Viaggiatore. Come evitarla, come combatterla, e ricordatevi i fazzoletti di carta
- Hai comprato la solita maglietta col nome della destinazione, come fai ovunque? - No, niente maglietta, questa volta. - Avrai mica acquistato una pacchianissima sfinge cromata con luci...
In ospedale a Windsor per un'artroscopia
Al Princess Margaret Hospital di Windsor per un'artroscopia al ginocchio destro. Memo a me stesso: la prossima volta che vai in montagna, assicurati di indossare
Gli hotel e la regola delle stelle: piu' paghi, meno mangi
Piu' stelle ha l'albergo, meno cibo c'e' nel piatto. Appena verificato in un hotel a quattro stelle a Guernsey: il menu' parla di "ravioli al salmone", ma di ...
Vinnie Jones e il massaggio cardiaco al ritmo di Stayin' Alive
Rianimazione senza respirazione bocca a bocca
Capodanno cinese a Singapore: preparazione del Yusheng
Lo Yusheng e' un piatto preparato per il Capodanno cinese a SIngapore. E' un auspicio di prosperita', e viene servito prima del pasto vero e proprio. A...
Wasabi ovunque!
Noccioline al wasabi, piselli al wasabi, magari anche pizze al wasabi e wasabi banoffee pie: il wasabi, o 'ravanello giapponese', e' ovunque, qui in Inghilterra. Ma non e' uno snack per ...
Sushi, sashimi e Weissbier
Aeroporto di Monaco di Baviera. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e bevanda tedesca (Wei?bier, birra di frumento) e' ottima, ma ho il sospetto c...
Successi italiani: i grissini
Tanti prodotti alimentari italiani stanno scomparendo dagli scaffali dei supermercati inglesi. I nostri vini, per esempio, hanno sempre meno spazio, circondati e assediati da vini spagnoli, cileni e s...
Body scanner senza raggi X negli aeroporti europei
Le nuove norme della Comissione Europea riguardo ai body scanner tranquillizzeranno i viaggiatori preoccupati per la propria salute. Ecco un estratto del
Quanto costa mangiare e bere a Cipro
Ristoranti Zeus, Dos Pesos, Oasen Italian Greek, Martelli, Tasmaria
Passeggero Ryanair ha infarto, curato con sandwich (a pagamento)
Come noto, chi viaggia con Ryanair deve sperare che non avvenga niente al di fuori dalla norma prima e durante il volo, altrimenti rischia. E a volte rischi...
Tipica giornata da barbecue, ma dove sono le braciole?
Da piu' di un mese, la sera a Stanwell Moor, si sente l'odore di grigliate ("barbecue", o piu' brevemente BBQ). Questi ultimi due fine-settimana, quat...
Air France vi da' da mangiare gratis. A New York
A partire da giovedi' 24 marzo fino a lunedi' 28, un furgoncino Air France percorrera' le strade di New York offrendo cibo gratis. Lo "Air France Gourmet Food Truck" servira' cibo preparato seguendo...
Le vie della bagna cauda sono infinite
Sono nato a Settimo Torinese nel Sessantotto, in un giorno di marzo. Sono nato sul tavolo della cucina, come si usava una volta, poco prima dell'ora di pranzo, e sono grato ai miei genitori per avermi...
Ci saranno abbastanza peperoncini?
Avevo mangiato questo piatto a Singapore, e ne avevo parlato qui. Venerdi' ho ripetuto l'esperienza al ristorante
Abitudini straniere: la "doggy bag" al ristorante
Una delle cose di cui noto la mancanza, ora che sono di passaggio in Italia, e' la mancanza delle doggy bag. Negli ristoranti degli Stati Uniti, ordinare cibo in eccesso non porta alle class...
Evitare il cibo low cost: Ryanair e il passeggero col sandwich gommoso
Mi e' capitato sotto gli occhi il resoconto di un evento avvenuto in luglio, quando ero in viaggio, e credo sia opportuno (ri)portarlo all'attenzione dei lettori, casomai a qualcuno fosse sfuggito. ...
Visita guidata sul ghiacciaio Fox: non proprio facilissima
Sei ore di cammino sul ghiacciaio Fox e dintorni, compresi ottocento gradini nella foresta di fianco al seracco. A parte ogni altra considerazione sullo stato di salute e di forma fisic...
Singapore affumicata
Singapore competitiva, Singapore moderna, Singapore conformista, Singapore repressiva, Singapore multietnica, Singapore amante del buon cibo... in questa serie di stereotipi ne manca uno, evidente ogg...
Locanda del Viandante, Mazze'
Non "recensisco" locali, di solito, ma qui ho mangiato bene spendendo una cifra ragionevole. Nel nulla, vicino a Mazze' (Torino), pronunciare la frase "Sarebbe ora di cercare un posto dove mangiare" e...
Ascensori e pesi massimi
In ascensore c'e' poco da leggere, ma si possono fare scoperte interessanti. Leggendo le targhette sul numero massimo di persone e sulla portata dell'ascensore, a Singapore si deduce che il peso medio...
Piloti discutono e dimenticano d'atterrare
Una notizia che vi aiutera' a rilassarvi, se state per partire in aereo... L'equipaggio di un volo Northwest Airlines, diretto da San Diego a Minneapolis, ha "dimenticato" di atterrare. I 147 passe...
Piccoli aggiornamenti da Singapore: influenza suina, crisi economica
Allegria, come diceva Mike Bongiorno tanti anni fa. Ce ne sara' bisogno, visti gli argomenti di oggi. Sui siti dei quotidiani italiani, le notizie sull'influenza suina (H1N1) si moltiplicano...
Un dentista aborigeno taiwanese del Neolitico
Estrazione di un dente presso gli aborigeni Peinan, una delle tribu' che popolavano quella che i portoghesi in seguito chiamarono l'ilha formosa (isola bella). Foto scattata nel Museo Nazionale...
Angurie, Oceano Pacifico e gentilezza taiwanese
Hualian, Taiwan. Pedaliamo lungo una spiaggia, alla nostra sinistra l'oceano Pacifico, alla destra, al di la' della strada, una base dell'aviazione militare taiwanese, con alcuni F-16 pronti a decolla...
Come diffondere un'infezione
E' giovedi' mattina, sono in ufficio a Singapore. Il collega JD tossiva e si sentiva poco bene, lunedi'. Scherzando, mi ha invitato a non entrare nell'ascensore in cui si trovava. Scherzando. Oggi e' ...
Controlli intensificati contro influenza suina
Controlli per l'influenza suina sono stati istituiti in molti aeroporti a causa del rischio di un'epidemia. Alcune linee aeree statunitensi, tra cui US Airways, hanno semplificato le procedure di modi...
Camminare a Singapore evitando sole e pioggia
A Singapore si cammina molto: un po' perche' il governo scoraggia in vari modi il possesso di auto private, un po' per la buona qualita' dei trasporti pubblici, e forse anche perche' avere un'auto in ...
Nuove offerte dalle linee aeree: la circoncisione di massa
Ogni azienda ama vantare i propri successi, e con pieno diritto. Le linee aeree non fanno eccezione: di solito menzionano sul proprio sito la quantita' di aerei in loro possesso, di passeggeri traspor...
Ciclisti a Singapore: attenti allo Stadio Nazionale
Capita raramente di fornire informazioni utili alla sicurezza di chi ci legge, ed oggi e' uno di quei giorni: se ieri avete seguito il GP di Formula 1 di Sepang, in Malesia, avrete visto che pioveva a...
Bagna cauda e fantascienza americana
Lo so, la bagna cauda e la fantascienza americana c'entrano poco con i viaggi. Ma quando si incontrano certe informazioni non e' possibile tenerle per se'... La bagna cauda (o bagna caôda) e'...
Ci sono piu' reflex digitali semiprofessionali che zanzare, a Singapore
Come dicevo in questo articolo sul mangiare hot pot a Singapore, non ero il solo a scattare foto al cibo che avevo nel piatto, nel ristorante...
British Airways: pasti base gratis, pasti commestibili a pagamento
La degratuiticizzazione delle tariffe aeree
Cibo esotico a Denver: Rocky Mountain Oysters
Continuiamo a parlare di Stati Uniti e di cibo, visto che siamo vicini all'ora di pasto. Niente foto, stavolta. Se visitate Denver, Colorado, e decidete di non fare come tanti nostri connazi...
Prepara la tavola, arriva il babbo con la cena!
"Ecco il babbo che arriva a casa e ... che cos'ha nel cassone del pick-up? Un bel cervo da scuoiare, affettare e cucinare per cena." "Mamma, mamma, i palchi li piazziamo poi in ...
Garibaldi e' ovunque, anche a Charleston
Charleston, South Carolina, Stati Uniti d'America (*). Camminiamo in centro citta' nella famosa Market Street, e cosa troviamo? Un locale chiamato Garibaldi. Il ...
Retromarcia United Airlines: niente pasti in volo a pagamento, per ora
La linea aerea statunitense United Airlines sta pianificando l'ennesima mossa per aumentare i propri profitti:
Combattere Satana davanti a una gelateria
Foto scattata a Savannah, Georgia, USA. Il signore col cartello era educato e niente affatto fastidioso, nella sua crociata. Il gelato acquistato nella gelateria era ottimo, ma il caldo georgiano di l...
Bere acqua di rubinetto in aereo: poco meglio che morire di sete?
Sono passati pochi giorni da quando abbiamo scritto dell'acqua a pagamento in aereo, ecc...
Gli statunitensi, che domanda!
Il quiz di ieri: chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?
Chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?
Quando mangiano, sono gli statunitensi o gli inglesi a somigliare di più agli italiani?
I turisti americani invitati ad evitare Napoli
Secondo la BBC, l'Ambasciata americana di Roma ha avvisato i turisti americani che visitare Napoli comporta seri rischi per...
Allarme generato dal viaggiatore con TBC: controlli USA insufficienti
Avrete letto di Andrew Speaker, l'avvocato di Atlanta, USA, che e' volato fino a Santorini per sposarsi, ha passato la luna di miele a Roma, ed e' poi tornato negli USA per far curare la tubercolosi c...
Rischi imprevisti dei viaggi in aereo: flatulenza e cadaveri
Channel 46 (Atlanta, USA) ha trasmesso due servizi su rischi quantomeno bizzarri relativi al viaggiare in aereo: il primo caso riguarda un volo interno negli USA, in cui alcuni passeggeri hanno segnal...
Natale a Jersey, Isole del Canale
Per una volta (vabbè, per la seconda volta) lasciamo parlare le immagini: ecco un filmato che presenta le celebrazioni del Natale a Jersey, Channel Islands. Come nel filmato precedente, viene dato ril...